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Gastronomía

Gastronomía

Incorporan por primera vez dos nuevas microalgas como ingredientes de panes y galletas saladas

Investigadores del grupo de investigación ‘Biotecnología de microalgas marinas’ de la Universidad de Almería, junto con científicos de la Universidad de Lleida y del Instituto...
Redacción -
Gastronomía

La tecnología de Terraview lleva a España a la era de la viticultura de precisión

La compañía ha desarrollado una plataforma de software que le permite procesar todos los datos recolectados por sus drones en el campo para ofrecer...
Redacción -
Gastronomía

Sergio Martínez: mejor enólogo de España en el IWC Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019

Sergio Martínez, de Bodegas Lustau, vuelve a proclamarse como "Mejor Enólogo de España" por tercer año consecutivo El enólogo de Bodegas Lustau, que ya obtuvo...
Redacción -
Gastronomía

El Consorcio del Chorizo Español cierra el primer semestre con más de un millón de kilos etiquetados

La Asociación prevé superar los 2,3 millones de kilos etiquetados a finales de año. El Consorcio publicó recientemente en su memoria anual en la...
Redacción -
Gastronomía

Se inicia el proceso de selección de la Capital Española de la Gastronomía 2020

Los alcaldes de las capitales de provincia y de otras ciudades españolas que destacan por su relevante gastronomía han recibido la invitación para participar...
Redacción -
Gastronomía

Sergio Martínez: Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo 2019

Sergio Martínez, enólogo y Capataz de Bodegas Lustau (www.lustau.es) ha recibido el trofeo al Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo, revalidando este título...
Redacción -
Gastronomía

Estepona celebra el festival ‘10 Wineing Street’ que se consolida como un reclamo enoturístico exclusivo en la Costa del Sol

Concejales del Ayuntamiento, el presidente de la Asociación Española de Enoturismo, José Antonio Vidal, y el director de ‘ Take a Wine’, Anselmo Fernández...
Redacción -
Gastronomía

Abierta la inscripción de eventos para la Internacional Sherry Week 2019

La International Sherry Week, es la única celebración vitivinícola internacional de una semana de duración que acoge una multitud de eventos organizados en treinta...
Redacción -
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Estepona avanza en los cinco tramos finales para completar los 21 kilómetros del corredor litoral

El Ayuntamiento de Estepona ha iniciado esta semana las obras del tramo de Playa Baños-Matas Verdes con una inversión...
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El Festival Rosa Fina homenajea a Diego Reyes por 50 años de cante flamenco

El Festival Rosa Fina de Casares celebrará un espectáculo flamenco en honor al cantaor casareño Diego Reyes para conmemorar...
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La Gerencia Municipal de Urbanismo de Algeciras aprobó el inicio de trámites para aplicar medidas del Decreto-Ley 1/2025 destinadas...
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Transportes aprueba la electrificación del tramo ferroviario Bobadilla-Ronda

El Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible aprobó definitivamente el estudio informativo para la electrificación del tramo Bobadilla-Ronda de...
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El Consejo Regulador de Jerez organiza una cata de iniciación con Bodegas Poniente

El Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla celebra el próximo sábado 7 de junio una sesión de...

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