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Gastronomía

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El gazpacho, plato estrella de la gastronomía andaluza

Flamenquines, papas aliñás, garbanzos con espinacas, espetos de sardina... La gastronomía andaluza es rica y variada; tanto, que no siempre resulta fácil decidirse. Porque,...
Redacción -
Gastronomía

Se inicia el proceso para elegir la Capital Española de la Gastronomía 2019

Los alcaldes de las capitales de provincia y de otras ciudades españolas que destacan por su relevante gastronomía han sido invitados a participar en...
Redacción -
Gastronomía

Estepona acogerá las mayores ‘macro catas’ de vino al aire libre de España

El alcalde de Estepona, José María García Urbano, el responsable de enología del Centro Riojano de Madrid, José Antonio Rupérez, y el director de...
Redacción -
Gastronomía

Estepona acogerá las mayores ‘macro catas’ de vino al aire libre de España

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Redacción -
Gastronomía

Marbella une alta gastronomía y solidaridad en la celebración de ‘Chefs&Kids’, con la participación de 24 cocineros con más de 40 Estrellas Michelin

Marbella acoge durante toda la jornada de hoy el evento gastronómico y solidario ‘Chefs&Kids’, una cita que tiene como objetivo fomentar la afición de...
Redacción -
Gastronomía

Demuestran que las variedades de naranjas con más color contienen más antioxidantes

Científicos del grupo de investigación ‘Color y Calidad de Alimentos’ de la Universidad de Sevilla han comprobado que el contenido en pigmentos carotenoides (compuestos...
Redacción -
Gastronomía

Basque Culinary Center crea el primer centro tecnológico de gastronomía en el mundo

Basque Culinary Center da un paso de gigante con la creación del primer centro tecnológico especializado en gastronomía del mundo, BCC Innovation. La...
Redacción -
Gastronomía

Describen los hábitos alimentarios de mujeres con fibromialgia

Investigadores del departamento de Enfermería, Fisioterapia y Medicina de la Universidad de Almería y el Hospital Torrecárdenas han demostrado que las pacientes con fibromialgia...
Redacción -
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La campaña ‘¡Cambia el Juego!’ alcanza a 4.000 deportistas andaluces para transformar el deporte base

La Fundación Madre Coraje ha puesto en marcha una iniciativa de transformación social en el deporte base andaluz que...
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La X ExpoTattoo de Estepona reunirá a más de 120 artistas del tatuaje en marzo

El Palacio de Exposiciones y Congresos de Estepona acogerá del 7 al 9 de marzo la décima edición de...
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La Fundación Campus Tecnológico de Algeciras otorga seis becas de investigación a estudiantes del Campus Bahía

Seis estudiantes del Campus Bahía de Algeciras de la Universidad de Cádiz han recibido becas de investigación otorgadas por...
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La plaza de toros de Los Barrios se transforma en el nuevo espacio cultural Montera Forum

El Ayuntamiento de Los Barrios ha presentado el proyecto Montera Forum, una renovación de la plaza de toros local...
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El artista Bernardo Martínez modelará un Jesús Cautivo en la exposición «Arte, Pasión y Fe» de La Línea

El imaginero y escultor Bernardo Martínez Torres realizará en directo el modelado de un busto de Jesús Cautivo durante...
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La novena edición del DES 2025 impulsa la Inteligencia Artificial 2.0 y la computación cuántica en Málaga

El Digital Enterprise Show 2025 reunirá a más de 17.000 directivos internacionales y 400 empresas tecnológicas del 10 al...
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La Capitanía Marítima de Algeciras impone 244 sanciones por infracciones en aguas del Estrecho

La Capitanía Marítima de Algeciras ha realizado un total de 700 inspecciones a embarcaciones durante 2024, estableciendo un récord...
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El nuevo pabellón deportivo de Punto Ribot abrirá sus puertas en mayo con una inversión de 4,2 millones

El Ayuntamiento de La Línea de la Concepción construye un pabellón polideportivo en Punto Ribot que estará terminado en...

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