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Gastronomía

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Maridaje perfecto: Las tapas y cervezas favoritas de los españoles

Los países donde más cerveza se bebe por este orden son China (36 millones de kilolitros), seguido de Estados Unidos, Brasil, Rusia, México, Alemania,...
Redacción -
Gastronomía

La crisis del limón: España acumula 400 millones de kilos sin recoger

Los productores de limón están sufriendo una campaña de ruina. La oleada de plantaciones por parte de grandes propietarios en los últimos cinco años...
Redacción -
Gastronomía

Los consumidores del sur de España, líderes en conocimiento y consumo de jamón ibérico en nuestro país

Campus del Jamón de Monte Nevado es el primer centro en el mundo dedicado íntegramente a la investigación, la formación y la difusión de...
Redacción -
Gastronomía

Confirman que el aceite de oliva virgen extra regula las funciones de una bacteria intestinal

Un equipo de investigación de las universidades de Jaén y Granada ha confirmado que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) regula las funciones de bacterias intestinales de...
Redacción -
Gastronomía

Los andaluces son los españoles que menos fruta comen a diario

En los últimos años, la sociedad ha experimentado una evolución importante en torno a los hábitos saludables. Mejores opciones de alimentación, ejercicio continuado y...
Redacción -
Gastronomía

Inteligencia Artificial y agricultura de precisión para mejorar la calidad del tomate industrial

El proyecto Tomatia, centrado en la aplicación de tecnologías de la información y agricultura de precisión para mejorar la calidad del tomate industrial, ha...
Redacción -
Gastronomía

Carpe Diem Trasañejo y Dulce Natural obtienen la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Lyon

Bodegas Carpe Diem ha sido galardonada por segundo año consecutivo en el Concurso Internacional de Lyon. En este concurso, reconocido internacionalmente, compiten cada año...
Redacción -
Gastronomía

Premios Andalucía Gastronomía 2023

Del 11 al 13 de marzo se celebrarán en Sevilla una serie de actos con motivo de la asamblea anual de la Academia Andaluza...
Redacción -
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La Ruta del Atún Celebrará su Quinta Edición del 21 al 25 de Mayo

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El Ayuntamiento de La Línea de la Concepción pondrá en marcha un programa de prevención comunitaria en drogodependencias y...
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El V Premio Internacional de Poesía ‘Ciudad de Estepona’ logra un récord con 2.321 obras presentadas

El Premio Internacional de Poesía 'Ciudad de Estepona', organizado por el Ayuntamiento, ha alcanzado un nuevo récord en su...
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El medio millón de números móviles cambió de operador en enero de 2025

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