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Gastronomía

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Andalucía bate récord de exportaciones en frutas y hortalizas, con 4.057 millones de euros y un alza del 5,1%

Andalucía alcanza de nuevo cifras récord en las exportaciones de frutas y hortalizas con 4.057 millones de euros en ventas al exterior entre los...
Redacción -
Gastronomía

El IEDT convoca cinco becas para cursar el Máster de Gestión, Innovación y Cultura Gastronómica ‘Masterñam’

El Boletín Oficial de la Provincia (BOP) de Cádiz publica en su edición de este lunes 14 de septiembre la convocatoria, por parte del...
Redacción -
Gastronomía

Rueda comienza su vendimia en tiempos de Covid

La Denominación de Origen Rueda ha dado comienzo a la vendimia 2020 con las variedades que poseen un ciclo vegetativo más corto y una...
Redacción -
Gastronomía

Un estudio de la UCA muestra los hábitos de consumo y la percepción de los jóvenes sobre el vino de Jerez

Investigadores del grupo Inteligencia Emocional de la Universidad de Cádiz han realizado un estudio acerca de los hábitos de consumo y el conocimiento de...
Redacción -
Gastronomía

Cuatro razones para incluir el chocolate negro en la rutina de alimentación en 2020

Después de los excesos de Navidad, sobretodo con la comida y los dulces, llega el año nuevo y con él los propósitos que ayudan...
Redacción -
Gastronomía

Incorporan por primera vez dos nuevas microalgas como ingredientes de panes y galletas saladas

Investigadores del grupo de investigación ‘Biotecnología de microalgas marinas’ de la Universidad de Almería, junto con científicos de la Universidad de Lleida y del Instituto...
Redacción -
Gastronomía

La tecnología de Terraview lleva a España a la era de la viticultura de precisión

La compañía ha desarrollado una plataforma de software que le permite procesar todos los datos recolectados por sus drones en el campo para ofrecer...
Redacción -
Gastronomía

Sergio Martínez: mejor enólogo de España en el IWC Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019

Sergio Martínez, de Bodegas Lustau, vuelve a proclamarse como "Mejor Enólogo de España" por tercer año consecutivo El enólogo de Bodegas Lustau, que ya obtuvo...
Redacción -
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El Congreso Nacional de Parques y Jardines en Marbella alcanza el 50% de aforo

El 51º Congreso Nacional de Parques y Jardines Públicos reunirá del 7 al 9 de mayo en Marbella a...
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La exposición ‘Desvelar la realidad’ muestra obras inéditas de Antonio López en Estepona

El Centro Cultural Mirador del Carmen de Estepona exhibe hasta el 20 de julio tres obras en proceso del...
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El Ministerio de Transportes anuncia cortes nocturnos en la glorieta Los Pastores-Saladillo por obras en Algeciras

El Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible ha programado cortes parciales del tráfico en la glorieta Los Pastores-Saladillo en...
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La Feria Gastronómica y Cultural DegustaCasares se celebrará el 26 y 27 de abril

La novena edición de la Feria Gastronómica y Cultural DegustaCasares tendrá lugar durante el fin de semana del 26...
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La ocupación hotelera en Algeciras alcanza el 73 por ciento en el primer tramo de Semana Santa

La ocupación hotelera en Algeciras ha registrado una tasa del 73 por ciento durante el primer tramo de Semana...
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El Ayuntamiento de La Línea se une a la campaña por el respeto a plazas para personas con movilidad reducida

La delegación de Movilidad Urbana de La Línea de la Concepción se ha sumado a la campaña "No es...
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Las organizaciones de Salvemos Doñana presentan alegaciones contra el sondeo de gas bajo el acuífero

Más de una decena de entidades de la Plataforma Salvemos Doñana y numerosos particulares han presentado alegaciones contra la...

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