Pérez Cumbre asiste en el Sierra Luna a la conferencia de Ciudad Ciencia sobre alimentos ultraprocesados

-

El concejal de Educación, Daniel Pérez Cumbre, ha asistido esta mañana a la conferencia del programa Ciudad Ciencia «Por qué nos gustan tanto los alimentos ultraprocesados», a cargo de Javier Sánchez Perona, del Instituto de la Grasa del CSIC.
Esta charla se ha impartido en el IES Sierra Luna a alumnos de 4º de ESO y 1º de Bachillerato, además otra clase del IES Carlos Cano ha podido seguir la conferencia de manera on line.
Sánchez Perona ha explicado a los alumnos han podido ha explicado cómo identificar los alimentos ultraprocesados y de esta manera que sus dietas mejoren. Unos alimentos que están en todos los lados y que no son necesarios para llevar a cabo una dieta óptima y por tanto no necesitamos consumirlos.
Durante la charla ha disertado sobre cómo distinguir un alimento ultraprocesado del que no lo es. Durante la conferencia los asistentes conocerán de manera práctica la composición de estos productos y descubrirán la manera de leer las etiquetas. Además de los efectos que tienen los ultraprocesados en la salud.
Esta actividad, se encuentra englobada dentro de Ciudad Ciencia, un proyecto de divulgación científica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) cuyo fin es que los estudiantes conozcan de primera mano la actualidad científica y tecnológica.
Ciudad Ciencia se lanzó en marzo de 2012 y actualmente forman parte del proyecto más de 40 localidades de toda España entre las que se encuentra el municipio de Los Barrios.

Últimas noticias

Fallece Iñaki «Glutamato ye-ye» a las 64 años tras una grave enfermedad

El fundador y vocalista de Glutamato Ye-Yé, Iñaki Fernández, falleció en la madrugada del 10 de mayo de 2025...

La Comic-Con de San Diego abrirá la venta de entradas para su primera edición en Málaga el 15 de mayo

La primera edición europea de la San Diego Comic-Con comenzará la venta de entradas el próximo 15 de mayo...

La Comic-Con de San Diego abrirá la venta de entradas para su primera edición en Málaga el 15 de mayo

La primera edición europea de la San Diego Comic-Con comenzará la venta de entradas el próximo 15 de mayo...

La UIMP del Campo de Gibraltar presenta una agenda cultural variada para mayo

La sede en La Línea de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) ha programado un amplio calendario de actividades...
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.
Privacidad