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Gastronomía

Gastronomía

Rueda comienza su vendimia en tiempos de Covid

La Denominación de Origen Rueda ha dado comienzo a la vendimia 2020 con las variedades que poseen un ciclo vegetativo más corto y una...
Redacción -
Gastronomía

Un estudio de la UCA muestra los hábitos de consumo y la percepción de los jóvenes sobre el vino de Jerez

Investigadores del grupo Inteligencia Emocional de la Universidad de Cádiz han realizado un estudio acerca de los hábitos de consumo y el conocimiento de...
Redacción -
Gastronomía

Cuatro razones para incluir el chocolate negro en la rutina de alimentación en 2020

Después de los excesos de Navidad, sobretodo con la comida y los dulces, llega el año nuevo y con él los propósitos que ayudan...
Redacción -
Gastronomía

Incorporan por primera vez dos nuevas microalgas como ingredientes de panes y galletas saladas

Investigadores del grupo de investigación ‘Biotecnología de microalgas marinas’ de la Universidad de Almería, junto con científicos de la Universidad de Lleida y del Instituto...
Redacción -
Gastronomía

La tecnología de Terraview lleva a España a la era de la viticultura de precisión

La compañía ha desarrollado una plataforma de software que le permite procesar todos los datos recolectados por sus drones en el campo para ofrecer...
Redacción -
Gastronomía

Sergio Martínez: mejor enólogo de España en el IWC Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019

Sergio Martínez, de Bodegas Lustau, vuelve a proclamarse como "Mejor Enólogo de España" por tercer año consecutivo El enólogo de Bodegas Lustau, que ya obtuvo...
Redacción -
Gastronomía

El Consorcio del Chorizo Español cierra el primer semestre con más de un millón de kilos etiquetados

La Asociación prevé superar los 2,3 millones de kilos etiquetados a finales de año. El Consorcio publicó recientemente en su memoria anual en la...
Redacción -
Gastronomía

Se inicia el proceso de selección de la Capital Española de la Gastronomía 2020

Los alcaldes de las capitales de provincia y de otras ciudades españolas que destacan por su relevante gastronomía han recibido la invitación para participar...
Redacción -
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El Ayuntamiento de Estepona ha aprobado la liquidación del presupuesto de 2024. Según la teniente alcalde del Área Económica,...
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El Ayuntamiento de Ubrique, a través de su Delegación de Cultura, ha anunciado la celebración del II Maratón Fotográfico...
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La enfermedad renal crónica, una amenaza silenciosa que afecta a 850 millones de personas en el mundo

Nueve de cada diez personas con enfermedad renal crónica (ERC) desconocen que la padecen. Este dato alarmante refleja la...
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El COF imparte esta semana la charla ‘Cuidar sin descuidarse: el bienestar del cuidador y el síndrome del agotamiento’

El Centro de Orientación Familiar de Los Barrios, que dirige el edil carlos Torres, ha organizado en colaboración con...
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La Diputación invertirá medio millón de euros en la mejora de tres carreteras provinciales en la Sierra de Cádiz

El responsable de Cooperación de la Diputación de Cádiz, Javier Bello, ha mantenido un encuentro con el presidente de...
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Las andaluzas viven 5,4 años más que los hombres, pero con peor calidad de vida según informe oficial

La Consejería de Salud y Consumo de Andalucía publicó este viernes 8 de marzo el informe 'Salud y Género...
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El Ayuntamiento de Estepona licitará un albergue juvenil en la antigua oficina de Turismo

El Ayuntamiento de Estepona ha iniciado los trámites para licitar la concesión administrativa de la parcela donde se encuentra...

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